Это принципиально новые продукты как для кондитерской отрасли в целом, так и для фабрики «Саратовская» - крекер на основе ржаной муки. На данный момент разработано и запущено 2 вкуса крекера: со вкусом холодца с хреном и со вкусом стейка на гриле. В планах компании стоит расширение линейки крекера и выпуска продукта с добавлением чеснока и тмина.

Кондитерская фабрика «Саратовская» производит модернизацию пищевого оборудования с учетом современных требований и опыта эксплуатации, в результате чего оно приобретает новые качества и свойства. Так в 2017 году на реновацию оборудования было потрачено более 27 млн. руб. Были  приобретены темперирующее машины на ряд линий, новые роторы для сахарной линии, заменены отливные головки некоторых линий по производству конфет и много другое. А в планах на 2018 год стоить еще 30 млн. руб на обновление оборудования.

В июле 2017 года предприятие запустило в производство новый набор конфет с символикой родного города «Вечерний Саратов». Это идеальный набор для путешественников и гостей из других городов, который можно выбрать в качестве сувенира на память, и просто находка для почитателей и жителей замечательного города Саратов. Особенностью данных конфет является высокое содержание орехов, которые входят в состав нежнейшего пралине, а цельный фундук является центром конфет.

   Кондитерская фабрика «Саратовская» запустила в производство продукцию изготовленную под новым брендом «Сласти от Насти». Первыми  фасованными продуктами в этой линейке стали  традиционные вафли весом 200 гр в упаковке флоупак со сливочным вкусом и вкусом вареной сгущенки. 

   Об этом  стало  известно   при подведении  итогов  ежегодного  регионального конкурса «Волжский Меркурий», который традиционно проводит торгово-промышленная палата.
   Компания ООО «Шоколад Бутик» является одним из подразделений АО Кондитерской фабрики «Саратовская», которая отвечает за сбыт продукции, как на российском, так и на международном рынке.

В первом квартале 2017 года из Саратова в США отгружена первая партия сладостей, произведенных на кондитерской фабрике «Саратовская».

Кондитерская фабрика «Саратовская»  усиливает свои позиции в группе сахаристых кондитерских изделий, запустив сразу несколько видов конфет.

Кондитерская фабрика «Саратовская» подготовилась к сезону новогодних подарков. Более 1 млн подарочных наборов в скором времени поступят на прилавки магазинов страны и зарубежья.

Кондитерская фабрика «Саратовская» запустила сразу 5 новых видов продукции, расширив тем самым  молодой бренд «Чудесница», который был разработан около года назад.

Кондитерская фабрика «Саратовская» запустила новую линейку желейных конфет «Желеенка».